Brasero barbecue mexicain: Modèle PIEDRA Chocolat

Caractéristiques

Descriptif

Cheminée mexicaine de jardin chauffage extérieur, il cuit aussi vos barbecues

Le brasero mexicain est réputé pour ses multiples fonctions. Une cheminée mexicaine en terre cuite réfractaire, esthétique avec ses allures de grosse jarre, c'est un chauffage extérieur dans lequel le bois crépite et la terre cuite diffuse la chaleur. Les soirées se prolongent confortablement assis autour du brasero qui a plus d'un tour sous sa terre cuite !

Grace au foyer fermé qui garde la chaleur et les braises plus longtemps le brasero mexicain cuit vos barbecues et pizzas. Le charbon de bois est suggéré lorsque vous cuisinez. La cuisson est plus rapide que sur un barbecue traditionnel, les viandes sont saisies et les pizzas grillent juste comme il faut. Ajoutez une pierre à pizza sur la grille barbecue pour que la cuisson de la pâte à pizza ne soit pas trop rapide. Poussez aussi les braises sur les côtés. Vous pouvez également poser un plat en terre cuite sur la grille pour mijoter vos préparations culinaires.

Le brasero mexicain amadera est authentique. Il est acheté au Mexique directement chez l'artisan producteur, sans intermédiaire et sans négociation, dans le cadre d'une démarche équitable. Un brasero mexicain doit avoir des parois épaisses. Un brasero traditionnel de 1 mètre de haut sans son trépied pèse environ 40 kg. La cuisson de la terre cuite est très importante. C'est pour cela que l'artisan les cuits à plus de 1000°. Le brasero est parfaitement adapté à sa fonction de cheminée de jardin dans laquelle vous déposerez délicatement des bûches de bois.

Depuis 2007, amadera représente une quinzaine de familles d'artisans mexicains, en boutique à Eguilles, et sur le site de vente en ligne.

ATTENTION : Les braseros mexicains amadera ne sont pas vendus sur les foires et marchés ! Vous les trouverez uniquement dans notre showroom, sur notre site de vente en ligne ou en boutique chez des professionnels !