Brasero barbecue mexicain
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Braséro mexicain PIEDRA

278,00 €

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Cheminee mexicaine brasero barbecue amadera

Esthétique et pratique le brasero est à la fois une cheminée de jardin dans laquelle le bois crépite et réchauffe, c'est un barbecue et un four pour vos pizzas.

  • Authentique brasero mexicain de 40 kg 
  • Livré avec trépied, grille barbecue, chapeau intempéries 
  • Document de soins et utilisation pour la garantie

Voir le Guide d'entretien Plus de détails

  • LE BRASERO MESURE : 125 cm sur trépied (100 cm le brasero seul) x 55 cm de diamètre

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Fiche technique

Ouverture du foyer34 cm x 23 cm de haut
CouleurRouge

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Brasero mexicain barbecue et cheminée d'extérieur

L'incontournable brasero mexicain est réputé pour ses multiples fonctions. Esthétique avec ses allures de grosse jarre, c'est aussi une cheminée de jardin dans laquelle le bois crépite et la terre cuite diffuse la chaleur. Les soirées se prolongent confortablement assis autour du cette cheminée qui a plus d'un tour sous sa terre cuite !

Le foyer fermé garde la chaleur plus longtemps et préserve la braise pour cuire vous barbecues et pizzas. Le charbon de bois est alors suggéré lorsque vous cuisinez. La cuisson est plus rapide que sur un barbecue traditionnel, les viandes sont saisies, les plats mijotent et les pizzas grillent juste comme il faut. Il reste cependant conseillé d'ajouter une pierre à pizza sur la grille barbecue pour que la cuisson de la pâte à pizza ne soit pas trop rapide. Poussez aussi les braises sur les côtés.

Le brasero mexicain amadera est authentique. Il est acheté au Mexique chez l'artisan producteur, sans intermédiaire et sans négociation, dans le cadre d'une démarche équitable. Lorsque vous choisissez votre brasero mexicain, assurez-vous que les parois soient épaisses. Une cheminée mexicaine traditionnelle de 1 mètre de haut sans son trépied pèse environ 40 kg. La cuisson de la terre cuite est très importante. C'est pour cela que l'artisan les cuits à plus de 1000°. Le brasero est ainsi parfaitement adapté à sa fonction de cheminée de jardin dans laquelle vous déposerez délicatement des bûches de bois.

Depuis 2007, amadera représente une quinzaine de familles d'artisans mexicains, en boutique à Eguilles, et sur le site de vente en ligne.

ATTENTION : Les braseros mexicains amadera ne sont pas vendus sur les foires et marchés ! Vous les trouverez uniquement dans notre showroom, sur notre site de vente en ligne ou en boutique chez des professionnels !

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